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一人暮らしの美味しいレシピ


蒸さない松茸茶碗蒸し風  
材料  
・松茸のお吸い物 1袋
・卵 1個
松茸のお吸い物 たまご
作り方
1. 器にお吸い物の素を入れ、ぬるま湯150ccを入れかきまぜる。
2. とき卵を入れて、よくかきまぜる。
3. ラップをして、電子レンジで2分30秒加熱する。
作り方のポイント 
卵が固まらないように、必ずぬるま湯を入れましょう。仕上げに三つ葉を飾ったり、ゆずの皮をのせると、本格的な茶碗蒸しのようになります。 複数個作る場合には、様子をみながら電子レンジの時間を調整しましょう。


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おつまみ 生揚げマーボー  ・おかかのポテト
前菜 冷しゃぶサラダ  ・蒸さない松茸茶碗蒸し風
主菜 焼き鳥親子DON  ・かんたんカレーうどん


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